உணவுக் கேன்களை பூசுவது மிகவும் நீண்ட கால பாரம்பரியம் கொண்டது, ஏனெனில் உள்-பக்கம் கேன்-உடலில் பூச்சு கேனில் உள்ள உள்ளடக்கங்களை மாசுபடாமல் பாதுகாக்கும் மற்றும் நீண்ட கால சேமிப்பின் போது அவற்றைப் பாதுகாக்கும், எபோக்சி மற்றும் பிவிசி ஆகியவற்றை எடுத்துக்காட்டுகளாக எடுத்துக் கொள்ளலாம். அமில உணவுப் பொருட்களால் உலோகம் அரிப்பைத் தடுக்கும் நோக்கத்திற்காக கேன்-உடலின் உட்புறத்தை வரிசைப்படுத்த அரக்குகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
பிபிஏ, பிஸ்பெனால் ஏ என்பதன் சுருக்கம், எபோக்சி பிசின் பூச்சுக்கான உள்ளீட்டுப் பொருளாகும். விக்கிபீடியாவின் கூற்றுப்படி, பிபிஏவின் ஆரோக்கிய விளைவுகள் மற்றும் நீண்டகால பொது மற்றும் அறிவியல் விவாதத்தின் விஷயங்களில் தொடர்புடைய தொழில்கள் மூலம் குறைந்தது 16,000 அறிவியல் ஆவணங்கள் வெளியிடப்பட்டுள்ளன. நச்சு இயக்கவியல் ஆய்வுகள் வயது வந்த மனிதர்களில் BPA இன் உயிரியல் அரை-வாழ்க்கை தோராயமாக 2 மணிநேரம் என்று காட்டியது, ஆனால் BPA வெளிப்பாடு இருந்தபோதிலும் வயது வந்த மனிதர்களுக்குள் அது குவிவதில்லை. உண்மையில், BPA அதன் LD50 4 g/kg (சுட்டி) ஆல் குறிப்பிடப்பட்டபடி மிகக் குறைந்த கடுமையான நச்சுத்தன்மையை வெளிப்படுத்துகிறது. சில ஆராய்ச்சி அறிக்கைகள் குறிப்பிடுகின்றன: இது மனிதனின் தோலில் ஒரு சிறிய எரிச்சலைக் கொண்டுள்ளது, இதன் விளைவு பீனாலை விடவும் குறைவாக இருக்கும். விலங்கு சோதனைகளில் நீண்ட காலத்திற்கு உட்கொண்டால், BPA ஒரு ஹார்மோன் போன்ற விளைவைக் காட்டுகிறது, இது கருவுறுதலை எதிர்மறையாக பாதிக்கலாம். பொருட்படுத்தாமல், மனித ஆரோக்கியத்தை அச்சுறுத்தும் மனிதர்களுக்கு எதிர்மறையான விளைவுகள் இன்னும் தோன்றவில்லை, ஏனெனில் குறைந்த அளவு உட்கொள்ளல்.
விஞ்ஞான நிச்சயமற்ற தன்மையைக் கருத்தில் கொண்டு, முன்னெச்சரிக்கை அடிப்படையில் வெளிப்பாட்டைக் குறைப்பதற்கான சிக்கலைச் சமாளிக்க பல அதிகார வரம்புகள் நடவடிக்கைகளை எடுத்துள்ளன. ECHA ('ஐரோப்பிய கெமிக்கல்ஸ் ஏஜென்சி' என்பதன் சுருக்கம்) எண்டோகிரைன் பண்புகள் அடையாளம் காணப்பட்டதன் விளைவாக, மிகவும் அதிக அக்கறையுள்ள பொருட்களின் பட்டியலில் பிபிஏவை வைத்துள்ளது என்று கூறப்பட்டது. மேலும், குழந்தைகளின் பிரச்சினையைக் கருத்தில் கொண்டு, இந்த பிரச்சினையில் அதிக ஆபத்தை எதிர்கொள்ள நேரிடலாம், இது குழந்தை பாட்டில்கள் மற்றும் பிற தொடர்புடைய தயாரிப்புகளில் அமெரிக்கா, கனடா மற்றும் EU ஆகியவற்றால் BPA ஐப் பயன்படுத்துவதைத் தடை செய்ய வழிவகுக்கும்.
இடுகை நேரம்: ஜூலை-30-2022
